Weinart
Sekt
Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Blumig
Region
Italien, Piemont

Fact sheet

vollständiger Name
Alta Langa DOCG Pas Dosé 2021 Contratto
New
appellation
Alta Langa
jahrgang
2021
dosage
Pas Dosé
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Chardonnay, Pinot Noir
ausbau
30 Monate auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Plätzchen, Aromatische Kräuter, Weiße Blumen
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
6-8 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,83 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 48 Kunden

Alta Langa DOCG Pas Dosé 2021 Contratto

0,75 ℓ
Rabatt 6%
27,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 29,80 € 
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Beschreibung

Dieser Pas Dosé-Jahrgangsschaumwein wird vom Weingut Contract hergestellt, einem der historischen Unternehmen in der Stadt Canelli in der Provinz Asti.

Der Wein wird aus Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben hergestellt, die entrappt und anschließend sanft gepresst werden. Die Gärung der Trauben erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der Wein wird nach der klassischen Methode in der Flasche prickelnd ausgebaut und verbleibt für mindestens 30 Monate zur Verfeinerung auf den Hefen.

Von leuchtend strohgelber Farbe und mit einer feinen und anhaltenden Perlage offenbart die Nase Aromen von weißen Blumen, Keksen und aromatischen Kräutern. Der Schluck ist frisch, cremig und anhaltend.

Hervorragend als Aperitif geeignet, passt gut zu Meeresfrüchte-Risotto und Seeigel-Linguine.

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