Fact sheet
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco 2020 Kurtatsch Kellerei
Beschreibung
Der Südtirol Pinot Bianco di Cortaccia wird in den Weinbergen in der hügeligen Gegend von Cortaccia an der Strada del Vino in der Provinz Bozen geboren.
Es wird ausschließlich mit Pinot Bianco-Trauben hergestellt, die an den kühlen Hängen, an denen sie angebaut werden, ihre besten Eigenschaften entfalten.
Dieser Pinot Bianco zeichnet sich durch eine strohgelbe und grünliche Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit frischen Noten von Apfel und Birne, angereichert mit angenehmen würzigen Noten. Am Gaumen ist es frisch, fruchtig und angenehm lebhaft mit einer ausgeprägten Säure.
Perfekt zu leichten Vorspeisen und Vorspeisen, ideal in Kombination mit Fisch- und Weißfleischgerichten.