Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2022 Elena Walch

Fact sheet

vollständiger Name

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2022 Elena Walch

appellation

Alto Adige

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Südtirol

rebsorte

Pinot Noir 100%

ausbau

Französisches Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Gewürze

alkoholgehalt

12,6 %

temperatur

18 - 20 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2022 Elena Walch

Elena Walch

0,75 ℓ

18,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 24,27 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kurz

Körper

Medium

Aromen

Würzig

Region

Italien, Südtirol

Passt zu

Weißfleisch, Wildfleisch, Gereifter Käse, Rotfleisch

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Pinot Noir von Elena Walch wurde im Herzen von Termeno an der Weinstraße, einem Dorf in Südtirol, geboren.

Dieser Wein wird aus 100% Pinot Noir-Trauben hergestellt und bleibt 10 Tage lang in Kontakt mit der Schale. Er wird bei kontrollierter Temperatur langsam fermentiert und anschließend malolaktisch fermentiert. Anschließend reift der Wein teilweise in Eichenfässern und teilweise in Stahl.

Dieser Pinot Noir hat eine leuchtend rubinrote Farbe und sein Bouquet ist klar und frisch. Am Gaumen ist es rund und harmonisch mit einem angenehm würzigen Nachgeschmack. Insgesamt ist es ein sehr eleganter Wein mit einer weichen Ausdauer.

Empfohlen in Kombination mit weißem und rotem Fleisch und Wild, passt es auch hervorragend zu gereiftem Käse.

Bewertungsdurchschnitt

3,51 / 5

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