Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon 2023 Kloster Neustift

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Fact sheet

preise der anderen jahrgänge

James Suckling

2022

91/100

Wine Enthusiast

2014

90/100

Gambero Rosso

2010

Zwei schwarze Weingläser

Bibenda

2010

Veronelli

2010

Wine Spectator

2007

90/100

vollständiger Name

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon 2023 Kloster Neustift

appellation

Alto Adige

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Südtirol

rebsorte

Sauvignon Blanc 100%

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Holunderblüten, Süßer Pfeffer, schwarze Johannisbeere

alkoholgehalt

13 %

temperatur

10 - 12 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon 2023 Kloster Neustift

Kloster Neustift

0,75 ℓ

14,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 19,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Blumig

Region

Italien, Südtirol

Passt zu

Fisch, Wildgeflügel, Vorspeisen, Frischer Käse, Erste Kurse, Risotto

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar

Kaufen Sie innerhalb von 21 Stunden und 33 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 23 April.

Beschreibung

Der Alto Adige Sauvignon aus der Novacella Abbey wurde in den Weinbergen im Herzen von Alto Adige DOC geboren.

Es wird ausschließlich mit Sauvignon-Trauben hergestellt, die Mitte September geerntet werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 20 ° C, dann altert der Most 6 Monate in denselben Behältern.

Dieser Sauvignon zeichnet sich durch eine hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase zeigt angenehme Aromen von Holunder, schwarzen Johannisbeeren und Paprika. Am Gaumen ist es frisch und lebhaft mit einem anhaltenden Nachgeschmack.

Perfekt zu Vorspeisen, ersten Gängen und Risotto, ideal in Kombination mit Fischgerichten, edlem Geflügel und frischem Käse.

Bewertungsdurchschnitt

3,54 / 5

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