Fact sheet
Asti Spumante Dolce DOCG 2020 I Vignaioli di Santo Stefano
Beschreibung
Asti Spumante di Ceretto wird aus Trauben der Weinberge in den Gemeinden Santo Stefano Belbo und Calosso hergestellt.
Es wird vollständig aus weißen Moscato-Trauben gewonnen und in Stahlautoklaven vinifiziert, in denen die zweite Gärung stattfindet.
Asti Spumante di Ceretto zeichnet sich durch eine lebendige strohgelbe Farbe mit goldenen Farbtönen aus. Die Nase gibt blumige Noten von Linden, aber auch von weißem Fruchtfleischpfirsich
Es passt sehr gut zu Fruchtdesserts. Probieren Sie es mit dem Haselnusskuchen.