Barbaresco DOCG Gallina 2022 Oddero Poderi e Cantine

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Piemont

Fact sheet

vollständiger Name

Barbaresco DOCG Gallina 2022 Oddero Poderi e Cantine

appellation

Barbaresco

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Nebbiolo

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Reife rote Früchte, Gewürze, Veilchen

alkoholgehalt

14%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,77 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 9 Kunden

Barbaresco DOCG Gallina 2022 Oddero Poderi e Cantine

Oddero Poderi e Cantine

0,75 ℓ

56 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 74,67 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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preise der anderen jahrgänge

Robert Parker

2021

95/100

Wine Spectator

2019

91/100

Luca Gardini

2016

94/100

Veronelli

2014

Bibenda

2012

James Suckling

2011

94/100

Wine Enthusiast

2010

92/100

Beschreibung

Odderos Barbaresco Gallina stammt aus Weinbergen in Gallina di Neive in der Provinz Cuneo.

Es wird ausschließlich mit Nebbiolo-Trauben hergestellt, die in der ersten Oktoberwoche vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach einem sehr leichten Pressen fermentiert der Most unter Mazeration für 25 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ° C. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 24 Monate in Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren Verfeinerung von 6 Monaten in der Flasche.

Odderos Barbaresco Gallina zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe mit weichen Granatreflexionen aus. Die Nase öffnet sich mit eleganten Noten von reifen roten Früchten, angereichert mit Noten von Gewürzen und Veilchen, typisch für Nebbiolo. Am Gaumen ist es einhüllend und strukturiert, mit weichen Tanninen, die einen angenehm langen und anhaltenden Abgang begleiten.

Perfekt zu Fleischgerichten und Wild, ideal in Kombination mit gereiftem Käse.

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