Barolo DOCG Riserva 2017 Beni di Batasiolo

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Piemont

Fact sheet

vollständiger Name

Barolo DOCG Riserva 2017 Beni di Batasiolo

appellation

Barolo

jahrgang

2017

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Nebbiolo

ausbau

Slawonisches Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Marmelade, Ätherisch, Getoastet

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,79 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 303 Kunden

Barolo DOCG Riserva 2017 Beni di Batasiolo

Beni di Batasiolo

0,75 ℓ

Mengenrabatt 5%

35,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 47,87 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 37,80 €

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Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.

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auszeichnungen

James Suckling

2017

92/100

preise der anderen jahrgänge

Robert Parker

2016

90/100

Beschreibung

Barolo Riserva wird von der Firma Batasiolo hergestellt, die der Familie Dogliani gehört und seit über vier Jahrzehnten Wein in der Langhe produziert. Das Unternehmen produziert mehrere Barolos aus einigen der prestigeträchtigsten Crus wie Cerequio, Bussia, Brunate, Briccolina und Boscareto.

Die Nebbiolo-Trauben werden entrappt und mit Mazeration auf den Schalen für mindestens 10–12 Tage in temperaturkontrollierten Stahltanks mit regelmäßigem Umpumpen vergoren. Anschließend reift der Wein mindestens 18 Monate in slawonischen Eichenfässern und anschließend in Edelstahltanks, um in der Flasche weiterzureifen.

Die Farbe ist intensiv granatrot und drückt in der Nase intensive Aromen von Marmelade und Trockenfrüchten mit ätherischen und gerösteten Noten aus. Der Schluck ist strukturiert, elegant, mit seidigen Tanninen und langer Nachhaltigkeit.

Ideal in Kombination mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.

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