Barolo DOCG Serralunga d'Alba 2020 Vajra

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Piemont

Fact sheet

vollständiger Name

Barolo DOCG Serralunga d'Alba 2020 Vajra

appellation

Barolo

jahrgang

2020

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Nebbiolo

ausbau

Barrique

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Balsamische Noten, Kirsche

alkoholgehalt

14%

temperatur

18 - 20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,61 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 1 Kunden

Barolo DOCG Serralunga d'Alba 2020 Vajra

Vajra

0,75 ℓ

49,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 66,53 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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94/100

Beschreibung

Der Barolo Serralunga d'Alba di Vajra wird in Weinbergen in der Gemeinde Cerretto Langhe in der Provinz Cuneo geboren.

Es wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die im Oktober von Hand geerntet werden. Die Trauben werden bei niedrigen Temperaturen lange vormazeriert. Anschließend reift der Wein etwa 36 Monate lang in Barriques bei kontrollierter Temperatur, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Dieser Barolo zeichnet sich durch eine granatrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit intensiven Kirschnoten, angereichert mit angenehmen Balsamico-Noten. Am Gaumen ist es ausgewogen, mit dicken Tanninen und einem angenehm frischen Abgang.

Perfekt zu ersten Gängen mit Fleischsauce, ideal in Kombination mit Wild, Braten und gereiftem Käse.

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