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Fact sheet
vollständiger Name
Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC La Bonarda 2015 Mora Bassa
appellation
Oltrepò Pavese
jahrgang
2015
land
Italien
region
Lombardei
rebsorte
Croatina 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Rote Früchte
alkoholgehalt
12,5 %
temperatur
16-18 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC La Bonarda 2015 Mora Bassa
Mora Bassa
0,75 ℓ
7,50 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
10 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Lombardei
Passt zu
Wildfleisch, Braten, Aufschnitt und Fleischwaren, Erste Kurse, Fleisch-Ragout
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich
Beschreibung
Der Oltrepò Pavese La Bonarda di Mora Bassa wurde in Weinbergen in der Pavese-Gemeinde Montescano in der Lombardei geboren.
Es wird ausschließlich aus kroatischen Trauben hergestellt, die manuell in Kartons geerntet werden. Nach der Gärung, die auf natürliche Weise in Stahl erfolgt, reift der Wein in denselben Behältern und anschließend 30 Tage in Glas, bevor er auf den Markt gebracht wird.
Es hat eine tiefe und lebhafte rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven und anhaltenden Bouquet von roten Früchten. Im Mund ist es voll, süß und frisch.
Dieser Wein passt perfekt zu Aufschnitt und Nudelgerichten mit Fleischsauce und eignet sich hervorragend in Kombination mit Schmorfleisch und Wild im Allgemeinen.
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