Fact sheet
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Beschreibung
Der Brunello di Montalcino Diletta von Col di Lamo entsteht auf den Hügeln rund um Montalcino und ist ein von Frauen geführtes Weingut, das sich über etwa 80 Hektar erstreckt.
Die Trauben des Weinbergs Vigna Diletta werden mit einheimischen Hefen vergoren. Die Reifung erfolgt über 36 Monate in slawonischen Eichenfässern, anschließend etwa 6 Monate in der Flasche.
Dichtes Rubinrot mit granatroten Reflexen, in der Nase Noten von reifen roten Beeren, ergänzt durch balsamische und Unterholzaromen. Am Gaumen intensiv und ausgewogen, mit feinen Tanninen und langanhaltendem Abgang.
Ideal zu gegrilltem roten Fleisch und Ofennudeln.