Valle del Rapel DO Carménère Casillero del Diablo 2020 Concha y Toro

Carménère von Concha y Toro entsteht in Weinbergen in Casablanca, auf dem Weingut Casillero del Diablo, im Herzen der Region Maipo Valley, die für die Herstellung von Qualitätsweinen bekannt ist.

Er wird ausschließlich aus Carmenère-Trauben hergestellt. Der Wein reift vor der Flaschenabfüllung im Barrique. Die Weine von Concha y Toro sind der perfekte Ausdruck des außergewöhnlichen chilenischen Weinerbes.

Es zeichnet sich durch eine intensive tiefrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von roten Früchten, angereichert mit angenehm würzigen Kaffeenoten. Am Gaumen ist er angenehm ausdrucksstark, mit ausgewogenen Tanninen und einem Abgang mit mittlerer Struktur.

Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, ideal in Kombination mit Braten und gereiftem Käse.