Carmignano Riserva DOCG Grumarello 2017 Tenuta di Artimino

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Passt zu

Gegrilltes rotes Fleisch, Wildfleisch, Wildgeflügel

Fact sheet

vollständiger Name

Carmignano Riserva DOCG Grumarello 2017 Tenuta di Artimino

appellation

Carmignano

jahrgang

2017

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah

ausbau

Slawonisches Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Gewürznelke, Leder, Dunkle Früchte, Tabak

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Carmignano Riserva DOCG Grumarello 2017 Tenuta di Artimino

Tenuta di Artimino

0,75 ℓ

28,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 38 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Beschreibung

Carmignano Riserva Grumarello wird vom Weingut Artimino aus Trauben hergestellt, die in der Gemeinde Carmignano in der Provinz Prato angebaut werden.

Der Wein ist eine Assemblage aus Sangiovese-, Cabernet Sauvignon-, Merlot- und Syrah-Trauben, die mindestens 21 Tage bei einer Temperatur von 25-26°C in Stahl vinifiziert werden. Es folgt eine Reifung von 24 Monaten in Fässern aus slawonischer Eiche, danach ruht der Wein weitere 12 Monate in der Flasche.

Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen, öffnet sich der Wein mit einem Bouquet aus schwarzen Früchten, Tabak, Nelken und Leder. Der Schluck ist vollmundig und harmonisch, unterstrichen von einer hervorragenden Säureader.

Es wird traditionell zu rotem Fleisch und gebratenem Wild gepaart.

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