Castel del Monte Bombino Bianco DOC Marese 2023 Rivera

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2020

92/100

vollständiger Name

Castel del Monte Bombino Bianco DOC Marese 2023 Rivera

appellation

Castel del Monte

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Apulien

rebsorte

Bombino Bianco 100%

ausbau

Betontank

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Gelbe Fruchtfleischfrucht, Apfel, blumige Noten

alkoholgehalt

12,5 %

temperatur

10-12 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Castel del Monte Bombino Bianco DOC Marese 2023 Rivera

Rivera

0,75 ℓ

7,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 10,13 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Apulien

Passt zu

Frischer Käse, Fisch, Suppen, Roher Fisch

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar

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Beschreibung

Der Castel del Monte Bombino Bianco DOCG Marese Rivera entstand aus dem präzisen Wunsch von Maresa, die typischen Eigenschaften von Bombino Bianco in Reinheit mit Charakter auszudrücken.

Er stammt aus weit reifenden Trauben, sanft gepresst und aus einer kurzen Ruhe auf der Hefe.

Das Ergebnis im Glas ist ein prächtiger Wein von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen, mit einem intensiven und fruchtigen Aroma mit Noten von Labapfel, der am Gaumen voll, frisch und fruchtig ist, gut ausbalanciert durch eine angenehme saure Note.

Ein angenehmer und frischer Wein, der gut zu Vorspeisen mit rohen und gekochten Meeresfrüchten, Fischgerichten und leichten Suppen passt.

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