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Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Champagne
Fact sheet
vollständiger Name
Champagne AOC Brut Épicurienne Dom Caudron
appellation
Champagne
dosage
Brut
land
Frankreich
region
Champagne
rebsorte
Pinot Meunier
ausbau
36 Monate auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Gelbe Fruchtfleischfrucht
alkoholgehalt
12%
temperatur
8-10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
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Niedrigster Preis:
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Premium, von besonderem Wert und Ansehen.
Beschreibung
Der Champagne Brut Épicurienne von Dom Caudron zelebriert die Einzigartigkeit des Pinot Meunier, der aus Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von über 50 Jahren stammt, die eine große aromatische Konzentration gewährleisten. Er reift mindestens 36 Monate lang auf eigenen Hefen.
Mit einer leuchtend goldgelben Farbe und einer winzigen und anhaltenden Perlage zeigt er in der Nase zarte Noten von gelben Früchten. Am Gaumen ist er rund und weich, elegant und ausgewogen.
Ideal in Kombination mit Jakobsmuscheln und Fischgerichten im Allgemeinen. Probieren Sie es mit einer gebratenen Wachtel, begleitet von Steinpilzen oder Cardoncelli-Pilzen.
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