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Weinart
Sekt
Fassausbau
Lang
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Champagne

Fact sheet

vollständiger Name
Champagne AOC Brut Nature L'Étincelante 2002 Tarlant
New
appellation
Champagne
jahrgang
2002
dosage
Nature
land
Frankreich
region
Champagne
rebsorte
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
ausbau
15 Jahre auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Brioche, Geröstete Mandel, Gelber Apfel, Haselnuss
alkoholgehalt
12%
temperatur
8-10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Champagne AOC Brut Nature L'Étincelante 2002 Tarlant

0,75 ℓ
191 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  254,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Premium, von besonderem Wert und Ansehen.
auszeichnungen
Robert Parker
2002
95/100
James Suckling
2002
94/100

Beschreibung

Der Champagner L'Étincelante Prestige Millésime von Tarlant ist ein Brut Nature, der aus Chardonnay-, Pinot Noir- und Pinot Meunier-Trauben verschnitten wird. Die Trauben stammen von sechs Parzellen in vier verschiedenen Dörfern mit 40 Jahre alten Rebstöcken auf unterschiedlichen Terroirs.

Nach der spontanen Gärung mit einheimischen Hefen in Burgunderfässern reifte dieser Wein über 15 Jahre auf eigenen Hefen ohne Enddosierung.

Er hat eine funkelnde zitronengelbe Farbe und eine sehr feine Perlage. Dieser Champagner bietet einen komplexen aromatischen Ausdruck von Haselnüssen, Mandeln, Äpfeln und Zitrone. Er hat einen cremigen, mineralischen und sehr eleganten Geschmack sowie eine ausgewogene Säure.

Dieser Champagner passt zu Fischgerichten, aber auch zu Kalbsfilet.

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