Weinart
Sekt
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Champagne
Fact sheet
vollständiger Name
Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Derrière la Cabane Hélène Beaugrand
New
appellation
Champagne
dosage
Extra Brut
land
Frankreich
region
Champagne
rebsorte
Chardonnay
ausbau
36 Monate auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Tropische Früchte, Honig, Akazienhonig
alkoholgehalt
12%
temperatur
6-8 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,76
/
5
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Produkt bewertet von 5 Kunden
0,75 ℓ
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Beschreibung
Der Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Derrière La Cabane wird von der Maison Héléne Beaugrand in Montgueux hergestellt.
Champagner wird zu 100 % aus Chardonnay-Trauben hergestellt. Nach der Vinifikation wird der Wein nach der Champenoise-Methode prickelnd ausgebaut und reift anschließend 36 Monate lang auf der Hefe in der Flasche.
Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe und eine feine und anhaltende Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von tropischen Früchten, Akazienblüten und Honig. Am Gaumen ist er weich und zart, mit anhaltendem Abgang.
Hervorragend sowohl als Aperitif als auch während des Essens.
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