Fact sheet
Champagne Brut AOC Demonge
Beschreibung
Demonge Champagne Brut stammt aus Trauben aus der berühmten Champagne.
Es wird aus Pinot Noir-, Petit Meunier- und Chardonnay-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach den klassischen Vinifizierungsprozessen erfolgt die zweite Fermentation nach der Champenoise-Methode durch Referenzierung in der Flasche.
Dieser Champagner Brut zeichnet sich durch eine goldgelbe Farbe und eine feine und anhaltende Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit angenehmen floralen Noten, angereichert mit Noten exotischer Früchte. Am Gaumen ist es angenehm seidig und ausgewogen.
Hervorragend als Aperitif geeignet, ideal als Champagner während des Essens.