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Sekt
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Aromatisch
Region
Frankreich, Champagne
Passt zu
Krustentiere, Roher Fisch, Fisch
Fact sheet
vollständiger Name
Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Vollereaux
appellation
Champagne
land
Frankreich
region
Champagne
rebsorte
Chardonnay
flaschengrösse
0,75 L
alkoholgehalt
12%
temperatur
10 - 12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
29,90 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
39,87 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Produkt nicht erhältlich.
Beschreibung
Der Champagner Brut Blanc de Blancs der Firma Vollereaux stammt aus den französischen Weinbergen der renommierten Champagne Ardenne.
Es wird vollständig aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die alle manuell geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Dieser Champagner zeichnet sich durch eine gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Es hat eine feine und anhaltende Perlage. Die Nase öffnet sich mit einem eleganten aromatischen Bouquet mit zarten Noten von trockener Limette. Am Gaumen ist es frisch, harmonisch und angenehm sauer, dieser Champagner gibt einen runden Abgang.
Perfekt zu gegrilltem Fisch, hervorragend zu Schalentieren und rohem Fisch.
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