Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kurz
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
USA, Kalifornien
Passt zu
Blauschimmelkäse, Krustentiere, Roher Fisch, Aperitifs, Weißfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
California Chardonnay 2020 Spellbound
New
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
USA
region
Kalifornien
rebsorte
Chardonnay
ausbau
Stahl, Fass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Vanillecreme, Gelbe Melone, Weißer Pfirsich, Vanille
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

California Chardonnay 2020 Spellbound

Spellbound
0,75 ℓ
14,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,73 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Der Chardonnay vom Weingut Spellbound wird aus 100% Chardonnay-Trauben hergestellt und in Kalifornien hergestellt.

Besondere klimatische Bedingungen, die sonnige Tage mit kühlen Nächten abwechseln, garantieren ausgewogene Weine mit großer Ausdruckskraft. Bei diesem Chardonnay werden die in den Keller gebrachten und entrappten Trauben gepresst, um die Gärung bei niedrigen Temperaturen zu starten. Anschließend reift der Wein in Stahl und Holz, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, deutliche tropische Noten von Mango, weißer Melone in der Nase und cremigen und leicht vanilligen Tönen am Gaumen. Ausgewogen und harmonisch, hat er eine angenehme Säure und einen umhüllenden und anhaltenden Schluck.

Ein Chardonnay zum täglichen Trinken und perfekt zu mariniertem und gegrilltem Fisch, gegrilltem Hähnchen oder einer Käseauswahl für einen raffinierten und eleganten Aperitif.

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