Chianti Classico DOCG Gran Selezione Lamole 2011 Castelli del Grevepesa

Fact sheet

preise der anderen jahrgänge

Wine Spectator

2010

90/100

James Suckling

2010

94/100

vollständiger Name

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Lamole 2011 Castelli del Grevepesa

appellation

Chianti Classico

jahrgang

2011

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Sangiovese 100%

ausbau

Barrique

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Iris, Süßes Veilchen

alkoholgehalt

14 %

temperatur

18 - 20 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Lamole 2011 Castelli del Grevepesa

Castelli del Grevepesa

0,75 ℓ

18,70 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 24,93 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Blumig

Region

Italien, Toskana

Passt zu

Gereifter Käse, Rotfleisch, Wildfleisch

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Der Chianti Classico Gran Selezione Lamole des Weinguts Castelli del Grevepesa wurde in Weinbergen in der Region Lamole geboren.

Es wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt 12 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 30 ° C. Anschließend reift der Wein 30 Monate im Barrique und weitere 3 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Es zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem frischen und intensiven Bouquet mit einem Hauch von Veilchen und Iris. Am Gaumen ist es jung, robust, angenehm voll und trocken. Der Wein ist samtig, saftig und hartnäckig.

Perfekt zu rotem Fleisch und Wild, ideal in Kombination mit gereiftem Käse.

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