Alle anzeigen
Champagner
Sekt
Rotweine
Weißweine
Roséweine
Alkoholfrei
Bag in box
Likörweine
Strohweine
Cocktails
Grappa
Rum
Gin
Whisky
Likör
Alkoholfrei
Brandy
Eau de vie
Tequila
Wodka
Mixology
Bier
Olivenöl
Essig
Accessoires
Fact sheet
Beschreibung
Die Chianti Classico Villa Antinori Riserva dei Marchesi Antinori repräsentiert ein historisches Label und einen Wein mit einer langen Tradition für die Familie Antinori.
Es wird hauptsächlich aus Sangiovese- und Cabernet-Trauben hergestellt, die zwischen Ende September und Anfang Oktober manuell geerntet und ausgewählt werden. Anschließend wurden die Trauben entstammt und leicht gepresst. Nach einer schnellen alkoholischen Gärung des Weins erfolgte die Mazeration für ca. 12 Tage. Die am Ende der malolaktischen Gärung hergestellte Mischung wurde in feinem Holz raffiniert. Die Veredelung des Weins erfolgte in Eichenfässern sowie in Barriques im ersten und zweiten Durchgang, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Die Chianti Classico Villa Antinori Riserva zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem eleganten Bouquet aus reifen roten Früchten wie Johannisbeeren, Himbeeren und Kirschen, angereichert mit zarten Noten von Zimt und kandierten Früchten. Am Gaumen ist es harmonisch, rund und angenehm sauer. Die weichen Tannine machen es im Abgang sehr angenehm.
Perfekt zu allen Gerichten mit rotem Fleisch und Pilzen, ideal zu gewürztem Käse.
41 Produkte von Marchesi Antinori Alle anzeigen
41 Produkte von Marchesi Antinori
Chianti Classico DOCG Pèppoli 2024 Marchesi Antinori
Bolgheri DOC Guado al Tasso Il Bruciato 2024 Marchesi Antinori
Toscana IGT Villa Antinori Rosso 2023 Marchesi Antinori
Das könnte Sie auch interessieren
Chianti Classico DOCG Riserva del Granaio 2019 Borgo San Frediano
Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2022 San Felice
Chianti Classico DOCG 2024 Castellare di Castellina
Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Borgo San Frediano
Chianti Classico DOCG Vintage 2021 Borgo San Frediano
