Weinart
Rotwein
Fassausbau
Mittellang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Gereifter Käse, Wildfleisch, Gegrilltes rotes Fleisch, Erste Kurse

Fact sheet

vollständiger Name
Chianti Classico DOCG Riserva Ser Lapo 2019 Marchesi Mazzei
New
appellation
Chianti Classico
jahrgang
2019
verpackung
In Holzkiste
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Merlot, Sangiovese
ausbau
Französisches Eichenfass
flaschengrösse
1,5 L
aromen
Waldbeeren
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Chianti Classico DOCG Riserva Ser Lapo 2019 Marchesi Mazzei

Magnum 1,5 ℓ, In Holzkiste
19,90 
pro Flasche  (1,5 ℓ)  13,27 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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auszeichnungen
Vino.com
2019
93/100
Robert Parker
2019
92/100
preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2021
94/100
Robert Parker
2017
92/100
Wine Spectator
2017
92/100
Falstafff
2017
92/100

Beschreibung

Der Ser Lapo Riserva wurde im Unternehmen Castello Fonterutoli geboren, das der Familie Mazzei gehört und sich im Herzen des herrlichen Chianti Classico befindet.

Es wird hauptsächlich aus Sangiovese- und Merlot-Trauben hergestellt, die in der zweiten Septemberhälfte manuell geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26 bis 28 ° C für 15 bis 18 Tage. Anschließend reift der Wein 12 Monate in kleinen französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es hat eine rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit frischen Noten, die an Beeren erinnern. Am Gaumen ist es angenehm strukturiert und intensiv.

Dieser Rotwein passt perfekt zu Pasta mit Wildsauce und Eintöpfen und ist ideal in Kombination mit gegrilltem rotem Fleisch und Käse mittleren Alters.

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