Weinart
Rotwein
Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Gegrilltes rotes Fleisch, Gereifter Käse
Fact sheet
vollständiger Name
Chianti DOCG 2024 Il Palazzo
New
appellation
jahrgang
2024
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Andere Rebsorten, Sangiovese
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 ℓ
aromen
Kirsche, Johannisbeere, Rose
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,23
/
5
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Produkt bewertet von 17 Kunden
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Beschreibung
Dieser Chianti Riserva wird von der Kellerei Il Palazzo hergestellt, einem Unternehmen, das Anfang der 1970er Jahre in der Provinz Arezzo gegründet wurde.
Der Wein wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt. Die Vinifikation erfolgt in thermoregulierten Stahltanks, gefolgt von der Veredelung immer in Stahl.
Rubinrot mit violetten Reflexen, der Wein hat Aromen von Rose, Kirsche und Johannisbeere in der Nase. Der Schluck ist frisch, mit gut integrierten Tanninen und einem dezent anhaltenden Abgang.
Er passt sehr gut zu gegrilltem rotem Fleisch, wie dem klassischen Florentiner Steak.
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