Valle de Casablanca DO Chardonnay Reserva 2024 Emiliana

Weinart

Weißwein

Fassausbau

Kurz

Körper

Medium

Aromen

Blumig

Region

Chile, Aconcagua

Passt zu

Frischer Käse, Aufschnitt und Fleischwaren, Aperitifs, Sushi

Fact sheet

vollständiger Name

Valle de Casablanca DO Chardonnay Reserva 2024 Emiliana

appellation

Valle de Casablanca

jahrgang

2024

dosage

Trocken

land

Chile

region

Aconcagua

rebsorte

Chardonnay

ausbau

Französisches Eichenfass

flaschengrösse

0,75 ℓ

aromen

Zitrusfrüchte, Jasmin, Rose

alkoholgehalt

13.5%

temperatur

10 - 12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Valle de Casablanca DO Chardonnay Reserva 2024 Emiliana

Emiliana

0,75 ℓ

12,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 16,40 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Produkt nicht erhältlich.

Bio, zertifiziertes Bio-Produkt gemäß der Verordnung (EU) 2018/848.

Beschreibung

Der Chardonnay Emiliana stammt aus Weinbergen im Casablanca-Tal im Herzen Chiles. Emiliana bewirtschaftet ihre Weinberge mit größtem Respekt für die Natur und verzichtet auf den Einsatz umweltschädlicher Stoffe.

Die Reben wachsen auf Böden mit wenig Wasser, die überwiegend aus Sand und Ton bestehen. Nach der Gärung reift der Wein 3 Monate lang, zu 95 % im Edelstahltank und zu 5 % in französischen Eichenfässern.

Er zeigt sich im Glas in mittlerem Strohgelb und offenbart in der Nase tropische Noten von Grapefruit, Ananas und einen Hauch von wildwachsenden Kräutern. Am Gaumen ist er lebendig und ausgewogen, mit reicher Textur und einem sehr angenehmen, anhaltenden Abgang.

Er passt gut zu Geflügel, gegrilltem Fisch und Krustentieren.

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