Clos de Vougeot Grand Cru AOC 2017 Pierre Ponnelle

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Mittellang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Frankreich, Burgund

Fact sheet

vollständiger Name

Clos de Vougeot Grand Cru AOC 2017 Pierre Ponnelle

appellation

Clos de Vougeot

jahrgang

2017

dosage

Trocken

land

Frankreich

region

Burgund

rebsorte

Pinot Noir

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 ℓ

aromen

Waldbeeren, Tabak, Tee

alkoholgehalt

13%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,26 / 5

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Clos de Vougeot Grand Cru AOC 2017 Pierre Ponnelle

Pierre Ponnelle

0,75 ℓ

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pro Flasche (0,75 ℓ) 320 €/ℓ

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Beschreibung

Der Clos de Vougeot ist ein Grand Cru-Weinberg, der von kleinen Mauern begrenzt wird und die Gemeinde Vougeot dominiert, die sich innerhalb der Grenzen des größeren Nuits-Saint-Georges in Burgund befindet. Die Pinot Noir-Trauben, aus denen sie geerntet werden, stammen von Pflanzen mit sehr geringen Erträgen, die eine hohe aromatische Konzentration garantieren. Es steigt über 12 Monate in Eichenfässern.

Es kleidet sich in das Glas eines schönen intensiven Rubinrot. Das Bouquet erinnert an Beeren, Tabak und Teeblätter. Im Mund ist es strukturiert und elegant zugleich von großer Finesse.

Es ist ausgezeichnet in der Gesellschaft von geschmortem Fleisch und Wild. Es zeichnet sich durch die Kombination mit gereiftem Käse aus.

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