Fact sheet
Colli Martani DOC Grechetto Grecante 2017 Arnaldo Caprai
Beschreibung
Colle Martani Grechetto Grecante von Arnaldo Caprai wurde in Weinbergen im Torre di Montefalco in Umbrien von einem Unternehmen geboren, das sich ständig weiterentwickelt, um Weine mit großer Persönlichkeit und Typizität zu kreieren.
Es wird ausschließlich mit Grechetto-Trauben hergestellt. Der Wein reift in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur etwa 3 Monate und weitere 3 Monate in der Flasche.
Grecante zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven Bouquet aus exotischen Früchten und gelbem Pfirsich mit einem Hauch von Freesie und Weißdorn. Am Gaumen ist es voll, frisch und lang anhaltend.
Perfekt zu Aperitifs, ideal in Kombination mit Fisch- und Weißfleischgerichten.