Côtes de Provence AOC Réserve des Templiers 2023 Château Peyrassol

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Fact sheet

vollständiger Name

Côtes de Provence AOC Réserve des Templiers 2023 Château Peyrassol

appellation

Côtes de Provence

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Frankreich

region

Provence

rebsorte

Grenache 30%, Cinsault 25%, Syrah 20%, Vermentino 10%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Zitrusfrüchte, Zitronenschale

alkoholgehalt

12,5 %

temperatur

10-12 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Côtes de Provence AOC Réserve des Templiers 2023 Château Peyrassol

Château Peyrassol

0,75 ℓ

18,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 24,80 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Roséwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Blumig

Region

Frankreich, Provence

Passt zu

Fisch, Risotto, Pasta- und Reissalate

Verfügbarkeit

Artikel in der Beschaffungsphase

Kaufen Sie innerhalb von 18 Stunden und 34 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Freitag 17 Mai.

Beschreibung

Der Réserve des Templiers ist ein provenzalischer Wein, der von Château Peyrassol hergestellt wird, das im Mittelalter zum Orden der Templer gehörte, was am roten Kreuz des Unternehmens zu erkennen ist. Das Weingut ist spezialisiert auf die Herstellung von Weinen aus der Provence, insbesondere Rosé.

Der Wein ist eine Mischung aus verschiedenen Trauben, die im Keller sanft gepresst werden, wonach die Weinbereitung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur erfolgt. Hier bleibt der Wein einige Monate mit der Feinhefe in Kontakt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Im Glas erscheint der Wein in der charakteristischen zartrosa Farbe der Roséweine der Provence. Die Nase setzt zarte Zitrusnoten frei, besonders die reife Zitronenschale wird erkannt. Der Schluck ist frisch und rund.

Ausgezeichnet als Aperitif passt der Réserve des Templiers sehr gut zu Paella, Fisch-Gemüse-Risotto oder frischen Sommersalaten.

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