Dinamico dell'Astemia Pentita (Donna) 2017 L'Astemia Pentita

Der Wein Dynamische Astämie Das Unternehmen wird ausgehend von den speziell für diesen Wein ausgewählten Trauben höchster Qualität aus verschiedenen hügeligen Weinbergen der piemontesischen Langa gewonnen.

Die verschiedenen Sorten, aus denen es besteht, werden separat vinifiziert und nach Abschluss der malolaktischen Fermentation zusammengesetzt. Anschließend reift der Wein 5 Monate in Laderäumen, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem angenehmen weinigen und fruchtigen Duft, angereichert mit floralen, Holz- und Ledernoten. Am Gaumen ist es fleischig und leicht, mit weichen Tanninen und einer guten Säure, die zum Trinken einlädt.

Perfekt zu Vorspeisen und ersten Gängen, ideal in Kombination mit rotem Fleisch.