Etna DOC Bianco Contrada Monte Gorna 2024 Nicosia

Weinart

Weißwein

Fassausbau

Kurz

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Sizilien

Passt zu

Frittiertes, Krustentiere, Risotto, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name

Etna DOC Bianco Contrada Monte Gorna 2024 Nicosia

appellation

Etna

jahrgang

2024

dosage

Trocken

land

Italien

region

Sizilien

rebsorte

Carricante, Catarratto

ausbau

Akazientonnen

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Weißdornblüten, Apfel, Mineral

alkoholgehalt

13%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,67 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 25 Kunden

Etna DOC Bianco Contrada Monte Gorna 2024 Nicosia

Nicosia

0,75 ℓ

Rabatt 10%

14,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 19,73 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Niedrigster Preis: 16,50 €

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Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

preise der anderen jahrgänge

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2023

94/100

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2021

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2021

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2019

90/100

Beschreibung

Der Etna Bianco aus der Linie Contrada Monte Gorna di Nicosia wurde in Weinbergen auf der Westseite des Ätna geboren. Es wird aus Carricante- und Catarratto-Trauben hergestellt, die in der zweiten Oktoberwoche sorgfältig von Hand geerntet und ausgewählt werden.

Nach einer kurzen Kaltmazeration und statischen Dekantierung für 48 Stunden gärt der Most etwa 15 bis 20 Tage lang bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein in Stahltanks auf der Feinhefe und in Akazien-Tonneaux, bevor er in Flaschen abgefüllt und 3-4 Monate lang gereift wird.

Dieser Etna Bianco zeichnet sich durch eine leuchtend strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit intensiven Apfelnoten, angereichert mit angenehmen Mineral- und Weißdornnoten. Am Gaumen ist er frisch und mineralisch, mit einem charakteristischen Anis-Nachgeschmack.

Perfekt zu Schalentierrisottos und gegrillten Fischgerichten, ideal in Kombination mit frittiertem Fisch und Gemüse im Teig.

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