Faro DOC 2021 Le Casematte

Der Leuchtturm des Weinguts Le Casematte wurde in Weinbergen geboren, die sich in der herrlichen Landschaft der Straße von Messina in der Ortschaft Faro Superiore befinden.

Es wird aus Nerello Mascale-, Nerello Cappuccio-, Nocera- und Nero d'Avola-Trauben hergestellt, die ab der dritten Septemberwoche von Hand geerntet werden. Nach der Gärung reift der Wein 9 Monate in französischen Eichenfässern und dann weitere 6 Monate in der Flasche.

Der Leuchtturm des Weinguts Le Casematte zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit angenehmen Empfindungen von reifen roten Früchten, angereichert mit Noten von Pfeffer und Muskatnuss. Am Gaumen ist es ein Wein von großer Ausgewogenheit, fruchtig, mit dicken und eleganten Tanninen. Der Wein hat einen langen und anhaltenden Abgang.

Dieses feine Label wurde mit den höchsten Preisen ausgezeichnet und passt perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch und Wild. Ideal auch in Kombination mit edlem Geflügel und gereiftem Käse.