Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Aromatisch
Region
Italien, Kampanien
Passt zu
Vorspeisen, Meeresfrüchte, Fisch, Suppen

Fact sheet

vollständiger Name
Fiano di Avellino DOCG 2021 Feudi di San Gregorio
New
appellation
Fiano di Avellino
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Kampanien
rebsorte
Fiano
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kamille, Kandierte Frucht, Gelber Pfirsich
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
12-14 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Fiano di Avellino DOCG 2021 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
Ausverkauft
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auszeichnungen
Vino.com
2021
90/100
Robert Parker
2021
91/100
Wine Enthusiast
2021
91/100
James Suckling
2021
90/100
preise der anderen jahrgänge
Robert Parker
2024
90/100
James Suckling
2024
92/100
Wine Spectator
2023
90/100
Falstaff
2023
90/100
Luca Maroni
2020
92/99
Wine Enthusiast
2020
92/100
Bibenda
2018
Veronelli
2015
coccarda

Beschreibung

Der Fiano di Avellino di Feudi di San Gregorio wurde in Weinbergen im Herzen der bezaubernden Irpinia-Landschaft geboren.

Es wird nur mit Fiano-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18 ° C. Anschließend reift der Wein 4 Monate in Stahl auf der Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Der Fiano di Avellino di Feudi di San Gregorio hat eine starke strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von Kamille, gelbem Pfirsich und kandiertem Orange. Im Mund ist es weich, frisch und mineralisch.

Dieser Wein passt perfekt zu Schalentier- und Hülsenfruchtsuppen und passt gut zu gegrillten Meeresfrüchten, Tintenfischen und gedünstetem Tintenfisch.

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