Fiano di Avellino DOCG Riserva Dulcinea 2022 Amarano

Fact sheet

vollständiger Name

Fiano di Avellino DOCG Riserva Dulcinea 2022 Amarano

appellation

Fiano di Avellino

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Kampanien

rebsorte

Fiano

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Ananas, Akazienblüten, Birne

alkoholgehalt

13,5 %

Sulfite

Enthält Sulfite

Fiano di Avellino DOCG Riserva Dulcinea 2022 Amarano

Amarano

0,75 ℓ

14,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 19,87 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Kampanien

Passt zu

Fisch, Erste Kurse

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar

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Beschreibung

Der Fiano di Avellino Riserva Dulcinea der Firma Amarano wurde in Irpinia in der Provinz Avellino geboren. Das Familienunternehmen wurde 2004 gegründet und bewirtschaftet 7 Hektar Weinberge auf einer Höhe von durchschnittlich 500 m. Das Unternehmen kultiviert nur einheimische rote und weiße Reben: Aglianico, Fiano, Greco und Coda di Volpe, die Grundlage seiner Weine.

Die reinen Fiano-Trauben werden in Stahl bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Der Wein reift dann 9-12 Monate in Stahl auf der Feinhefe.

Von strohgelber Farbe präsentiert er sich in der Nase mit Aromen von Akazienblüten, Ananas und Birne. Der Schluck ist frisch und von mittlerer Struktur, mit einer guten aromatischen Persistenz.

Dulcinea ist ein Wein, der zu Risotto mit Meeresfrüchten, Weichtieren und gebratenem Fisch genossen werden kann.

Bewertungsdurchschnitt

2,81 / 5

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