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Franciacorta Brut DOCG Ferghettina

0,75 ℓ
90
90
19,90 €
16,50   (22 €/L)
Inkl. MwSt. und St.   
- +
Weinart
Sekt
Körper
Mittellang
Aromen
Fruchttrocken
Passt zu
Krustentiere, Fisch, Erste Kurse
Region
Italien, Lombardei
Verfügbarkeit
Artikel, der in Kürze eintrifft
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preise und auszeichnungen
Bibenda
sa
Veronelli
sa
Wine Enthusiast
sa
90/100
vollständiger Name
Franciacorta Brut DOCG Ferghettina
New
bezeichnung
Franciacorta
dosage
Brut
land
Italien
region
Lombardei
rebsorte
Chardonnay 85%, Pinot Noir 15%
ausbau
24 Monate auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weiße Blumen, Haselnuss, Fruchtige Noten
alkoholgehalt
12,5 %
temperatur
8 - 10 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,48 / 5
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Produkt bewertet von 959 Benutzern

Beschreibung

Die Franciacorta Brut von Ferghettina repräsentiert die Seele und den Stil dieser herrlichen Sektrealität. Es wird in der herrlichen Umgebung der Hügel von Adro in der Region Brescia zum Leben erweckt.

Hauptsächlich die Chardonnay-Trauben und der Pinot Noir werden auf äußerst delikate Weise zu ganzen Trauben gepresst. Nur der erste Saft aus der ersten Pressung, der die besten Qualitätsmerkmale aufweist, gelangt in den Gärtank. Der Wein stoppt bis zum nächsten Frühjahr und wird dann für die zweite Gärung in Flaschen abgefüllt. Die Reifung auf der Hefe dauert 24 Monate.

Seine Farbe ist strohgelb und hat eine kleine und anhaltende Perlage. Wenn man sich der Nase bis zum Rand des Glases nähert, entsteht ein sehr elegantes Parfüm mit Noten von Haselnüssen und leichten Noten von süßen Früchten. Am Gaumen werden die Wahrnehmungen der Nase bestätigt, die bis zum Ende des Mundes in einem Schluck Frische konstant bleiben.

Sekt, der perfekt zu delikaten ersten und zweiten Gängen auf Fischbasis passt, auch roh. Auch mit Schalentieren zu empfehlen.

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