Fact sheet

vollständiger Name

Franciacorta DOCG Riserva Brut Nature Dom 2017 Mirabella

appellation

Franciacorta

jahrgang

2017

dosage

Nature

land

Italien

region

Lombardei

rebsorte

Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir

ausbau

84 Monate auf der Hefe

flaschengrösse

0,75 ℓ

aromen

Tropische Früchte, Hefe, Honig

alkoholgehalt

12.5%

temperatur

6-8 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Franciacorta DOCG Riserva Brut Nature Dom 2017 Mirabella

Mirabella

0,75 ℓ

Rabatt 15%

38,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 51,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Niedrigster Preis: 45,40 €

Produkt nicht erhältlich.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

Beschreibung

Der Schaumwein Riserva Dom der Firma Mirabella wurde in der Franciacorta geboren, dem italienischen Gebiet par excellence für Schaumweine nach klassischer Methode. Die Linie Dom bietet Schaumweine ohne Dosage.

Er besteht aus Pinot Nero-, Pinot Bianco- und Chardonnay-Trauben, die einzeln sanft gepresst werden. Die Gärung erfolgt in Zementtanks dank der Verwendung ausgewählter Hefen. Nach der zweiten Gärung reift der Wein mindestens 85 Monate auf der Hefe.

Goldgelb in der Farbe und mit einer feinen und anhaltenden Perlage offenbart der Wein Aromen von Honig, Hefe und exotischen Früchten. Der Schluck ist trocken und samtig, mit einer langen Persistenz.

Der Wein passt ideal zu ersten Gängen mit Meeresfrüchten und gebratenem Fisch.

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