Greco di Tufo DOCG Terra d'Uva 2021 Benito Ferrara
Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Blumig
Region
Italien, Kampanien
Passt zu
Frischer Käse, Gemüse, Fisch, Weißfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Greco di Tufo DOCG Terra d'Uva 2021 Benito Ferrara
New
appellation
Greco di Tufo
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Kampanien
rebsorte
Greco
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Gelbe Fruchtfleischfrucht, blumige Noten
alkoholgehalt
13%
temperatur
8-10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Greco di Tufo DOCG Terra d'Uva 2021 Benito Ferrara

Benito Ferrara
0,75 ℓ
17,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  23,47 €/ℓ
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auszeichnungen
Vino.com
2021
91/100
Wine Spectator
2021
90/100

Beschreibung

Der Greco di Tufo Terra d'Uva von Benito Ferrara stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Tufo in der Provinz Avellino.

Es wird ausschließlich aus Greco di Tufo-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 7 Monate in denselben Behältern und 1-2 Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird.

Es hat eine mehr oder weniger intensive strohgelbe Farbe. Die Nase öffnet sich mit angenehmen floralen Aromen, begleitet von zarten Noten von gelben Früchten. Am Gaumen ist es trocken und harmonisch mit einem unverkennbaren Hauch von Bittermandel.

Dieser Weißwein passt perfekt zu Fisch- oder Weißfleischgerichten und ist ideal in Kombination mit Gemüse oder Frischkäse.

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