Fact sheet
Beschreibung
Es ist ein Monopol der Domaine Lamarche, eine Signatur des burgundischen Weinherstellungsstils.
La Grande Rue ist ein Grand Cru in der Region Cote de Nuits, der auf der ganzen Welt für seinen Pinot Noir bekannt ist. Dieses Gebiet, das sich vollständig im Besitz von Lamarche befindet, verfügt über Kalksteinböden, auf denen die Pinot Noir-Reben seit 30 Jahren wachsen. dieser Wein. Es reift in Holzfässern für einen Zeitraum von 16 bis 20 Monaten und wird ohne vorherige Filterung in Flaschen abgefüllt.
Das Geruchsprofil besteht aus einem fruchtigen, frischen und knusprigen Charakter sowie einem erdigeren und dunkleren. Das gleiche Gleichgewicht findet sich im Schluck, wo Frische und Weichheit, Tannin und Körper im Zeichen großer Trinkbarkeit ausbalancieren. Komplex und hartnäckig hinterlässt es eine Spur von Gewürzen und Balsamico-Noten.
Hervorragend zu einem Entenfleck.