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Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kurz
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Piemont
Passt zu
Fisch, Weißfleisch, Frischer Käse
Fact sheet
vollständiger Name
Langhe DOC Chardonnay L'Altro 2024 Pio Cesare
appellation
Langhe
jahrgang
2024
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Chardonnay, Sauvignon Blanc
ausbau
Stahl, Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weißfleischige Frucht, Gewürze, Vanille
alkoholgehalt
14%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
17,70 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
23,60 €/ℓ
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Wird schnell knapp
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Beschreibung
Der Weißwein L'Altro von Pio Cesare wird in Weinbergen in Treiso (Cascina Il Bricco) im Barbaresco-Gebiet, in Trezzo Tinella (Bossania) und Monforte d'Alba (Mosconi) im Barolo-Gebiet geboren.
Der Wein wird aus Chardonnay-Trauben mit einer kleinen Zugabe von Sauvignon Blanc hergestellt. Nach der Vinifikation in Stahl reift der Chardonnay für kurze Zeit in Barriques, der Sauvignon in Stahl.
Der Wein hat eine strohgelbe Farbe und zeigt Aromen von weißem und gelbem Fruchtfleisch sowie Vanille- und Gewürznoten. Der Schluck ist rund und harmonisch, mit guter Beständigkeit.
Ausgezeichnet zu Vorspeisen auf Fischbasis, weißem Fleisch und Frischkäse.
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