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Beschreibung
Kasei ist einer der repräsentativsten japanischen Whiskys der Mars Shinshu-Brennerei, der aus mehreren Fässern Weizen- und Malzwhisky hergestellt wird. "Kasei" ist die japanische Übersetzung von Mars, dem Planeten, ein Name, der an die besondere Höhe erinnert, in der diese Brennerei arbeitet, nämlich 800 Meter über dem Meeresspiegel. Einmal destilliert, altert dieser Whisky langsam in Holzbehältern, abhängig vom rauen Klima der japanischen Alpen.
Sie hat eine goldgelbe Farbe mit großer Intensität und bietet Aromen von gut gemischten weißen Blüten mit Aromen von reifen weißen Fruchtfleischfrüchten. Im Mund erweist es sich sofort als weich und rund, mit Charakter, mit einem Hauch von Vanille und Rauch, die den Gaumen suggerieren.
Whisky für Kenner wird empfohlen, um Momente der Meditation zu begleiten.
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