Mendoza IG Malbec Reserve 2013 Bodegas Santa Ana

Das Santa Ana Malbec Reserve wurde in Weinbergen in der argentinischen Provinz Mendoza geboren.

Es wird ausschließlich aus Malbec-Trauben hergestellt, die sorgfältig gepflückt und von Hand ausgewählt werden. Nach der alkoholischen und malolaktischen Gärung reift der Wein 9-12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Das Santa Ana Malbec Reserve zeichnet sich durch eine intensive rote Farbe mit einem Hauch von Violett aus. Die Nase öffnet sich mit angenehmen Noten von Brombeeren und Pflaumen, angereichert mit einem Hauch von Vanille. Im Mund ist es frisch und mittelkräftig, mit weichen Tanninen, die zu einem langen und anhaltenden Abgang führen.

Dieser Wein passt perfekt zu ethnischen Gerichten und gegrilltem Fleisch.