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Weinart
Rotwein
Fassausbau
Lang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Südtirol
Passt zu
Wildfleisch, Schmorfleisch, Gereifter Käse

Fact sheet

vollständiger Name
Mitterberg Lagrein IGT Friedberg 2022 Baron Longo
New
appellation
Mitterberg
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Südtirol
rebsorte
Lagrein
ausbau
Barrique, Tonneaux aus französischer Eiche
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Schokolade, Reife rote Früchte, Getoastet, Vanille
alkoholgehalt
12%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Mitterberg Lagrein IGT Friedberg 2022 Baron Longo

0,75 ℓ
29,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Baron Longos Friedberg stammt aus edlen Lagrein-Reben, die auf den Egna-Hügeln im Süden Südtirols angebaut wurden.

Die Ernte erfolgt manuell. Die Weinbereitung erfolgt in Holzfässern, Barriques und neuen französischen Eichen-Tonneaux und wird dann 20 Monate in denselben Behältern und für einen weiteren Zeitraum in der Flasche raffiniert.

Bei visueller Untersuchung zeigt es eine granatrote Farbe. Der Duft in der Nase zeigt klare Noten von reifen roten Früchten, die zu dunklen Schokoladentönen und Toasten mit einem letzten Hauch Vanille führen. Der Geschmack ist vollmundig und trocken, zu Recht tanninhaltig und harmonisch, für ein Gefühl der völligen Zufriedenheit in allen Details.

Ein Wein, der gut zu gereiftem Käse, geschmortem Fleisch und Wild passt.

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