Montecucco Rosso DOC La Querciolina 2020 Sassetti Livio - Pertimali

Fact sheet

vollständiger Name

Montecucco Rosso DOC La Querciolina 2020 Sassetti Livio - Pertimali

appellation

Montecucco

jahrgang

2020

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Sangiovese 100%

ausbau

Slawonisches Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Reife rote Früchte, Lakritze, Gewürze

alkoholgehalt

14,5 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Montecucco Rosso DOC La Querciolina 2020 Sassetti Livio - Pertimali

Sassetti Livio - Pertimali

0,75 ℓ

16,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 22,40 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Passt zu

Fleisch-Ragout, Erste Kurse, Rotfleisch

Verfügbarkeit

Artikel in der Beschaffungsphase

Kaufen Sie innerhalb von 17 Stunden und 38 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 14 Mai.

Beschreibung

Montecucco Rosso La Querciolina di Sassetti wird in der Maremma aus 100 % Sangiovese-Trauben auf kalkhaltigen, lehmreichen Böden geboren. Die Trauben werden Ende September von Hand geerntet.

Die Gärung der Trauben erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 18 Monate in Eichenfässern und anschließend weitere 6 Monate in der Flasche.

Der Wein ist von tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase finden sich Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und Lakritze, während im Mund der runde Schluck seidige Tannine und eine lange, angenehme Persistenz offenbart.

Er wird in Kombination mit leckeren ersten und zweiten Gängen aus rotem Fleisch oder geschmortem Wild getrunken, von Acquacotta di Moggiona bis Scottiglia Maremmana.

Bewertungsdurchschnitt

3,62 / 5

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