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Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Umbrien
Passt zu
Erste Kurse, Fisch
Fact sheet
vollständiger Name
Montefalco DOC Grechetto 2024 Adanti
appellation
Montefalco
jahrgang
2024
dosage
Trocken
land
Italien
region
Umbrien
rebsorte
Grechetto
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Heu, Mandel, Pfirsich
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
12-16 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
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Beschreibung
Adantis Montefalco Grechetto wird auf verschiedenen Weinbergen in der Provinz Perugia in Umbrien hergestellt.
Er besteht aus reinen Grechetto-Trauben, die gepresst und anschließend 24 Stunden lang statisch kalt dekantiert werden. Die Gärung erfolgt in thermoregulierten Edelstahltanks, in denen der Wein anschließend 4 Monate reift.
Es hat eine tiefe strohgelbe Farbe. Die Nase drückt ein Bouquet mit Aromen von Pfirsich, Mandeln und Heu aus. Im Mund hat er einen guten Körper, ist weich und ausgewogen.
Ideal als Beilage zu gebratenem Fisch.
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