Weinart
Rotwein
Fassausbau
Kein
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Abruzzen

Fact sheet

vollständiger Name
Montepulciano d'Abruzzo DOC Fosso Cancelli 2020 Ciavolich
New
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Abruzzen
rebsorte
flaschengrösse
0,75 ℓ
aromen
Sauerkirsche, Ätherisch, Lakritze
alkoholgehalt
14%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
0,00 / 5
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Montepulciano d'Abruzzo DOC Fosso Cancelli 2020 Ciavolich

0,75 ℓ
47,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  63,47 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Ciavolichs Montepulciano d'Abruzzo Fosso Cancelli ist ein Wein, der die Hingabe und Tradition des Unternehmens zum Ausdruck bringt. Es wird zu 100 % aus Montepulciano-Trauben hergestellt und stammt aus den ältesten Weinbergen des Weinguts Loreto Aprutino. Der Name „Fosso Cancelli“ leitet sich von dem Graben ab, der die Weinberge begrenzt, in denen die Trauben geerntet werden.

Die manuelle Ernte, das Pressen in einer alten Presse und die Gärung in Betontanks ohne Temperaturkontrolle unter Verwendung einheimischer Hefen verleihen dem Wein einen unverwechselbaren und traditionellen Charakter. Anschließend wird der Wein in Flaschen abgefüllt und reift mindestens 3 Jahre.

Die Farbe ist intensiv rubinrot, mit Aromen von Schwarzkirsche, Lakritze und ätherischen Anklängen. Der Gaumen zeichnet sich durch ausgewogene Tannine und eine angenehme Frische aus.

Dieser Montepulciano ist ein idealer Begleiter zu Gerichten mit rotem Fleisch und reifem Käse.

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