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Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Deutschland, Mosel
Passt zu
Austern, Vorspeisen, Gemüse, Aperitifs, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name
Mosel QbA Riesling Trocken 2023 Fritz Haag
New
appellation
Mosel
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Deutschland
region
Mosel
rebsorte
Riesling
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, tropische Früchte, Apfel, Mineral
alkoholgehalt
11,5%
temperatur
8-10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Mosel QbA Riesling Trocken 2023 Fritz Haag

0,75 ℓ
19,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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preise der anderen jahrgänge
Wine Enthusiast
2018
91/100
James Suckling
2018
91/100

Beschreibung

Der Riesling Trocken von Fritz Haag stammt aus den besten Weinbergen im Herzen der Mosel.

Die Ernte der Rieslingsträuße erfolgt manuell, oft in mehreren Stufen, um die Trauben in ihrem Moment optimaler Reife zu pflücken. Die Gärung erfolgt in Stahltanks durch die auf den Weinschalen vorhandenen einheimischen Hefen.

Es hat eine strohgelbe Farbe. Der Duft ist fruchtig mit Noten von Apfel, Birne, Ananas und einer feinen Zitrusspur. Am Gaumen zeigt es all seine Frische und strenge Eleganz.

In Kombination mit Zubereitungen auf Fisch- und Gemüsebasis kann es ein eleganter Begleiter für ein Seebrassenfilet mit Kräutern sein

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