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Weinart
Rotwein
Fassausbau
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Piemont
Passt zu
Schmorfleisch, Gereifter Käse, Fleisch-Ragout
Fact sheet
vollständiger Name
Nebbiolo d'Alba DOC Mompissano 2022 Cascina Chicco
appellation
Nebbiolo d'Alba
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Nebbiolo
ausbau
Eichen Tonneaux
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Lakritze, Blaubeere, schwarze Johannisbeere
alkoholgehalt
14,5%
temperatur
18-20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
17,20 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
22,93 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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auszeichnungen
Vino.com
2022
95/100
Gambero Rosso
2022
Drei Weingläser
preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2021
91/100
Beschreibung
Der Nebbiolo d'Alba Mompissano von Cascina Chicco ist ein charaktervoller Wein, der aus dem gleichnamigen Cru in der Gemeinde Canale stammt.
Die Gärung des Weines erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein etwa 14 Monate in Eichen-Tonneaux.
Es hat eine lebhafte rubinrote Farbe. In der Nase tauchen intensive Noten von Lakritze, Heidelbeere und schwarzer Johannisbeere auf. Am Gaumen ist der Wein weich und frisch, mit gut integrierten Tanninen, die für Ausgewogenheit und Trinkbarkeit sorgen.
Dieser Nebbiolo d'Alba passt wunderbar zu geschmortem Fleisch, reifem Käse und ersten Gängen mit Fleischsauce.
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