Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Boscarelli

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Passt zu

Risotto, Wildfleisch, Schmorfleisch, Braten, Fleisch-Ragout

Fact sheet

vollständiger Name

Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Boscarelli

appellation

Nobile di Montepulciano

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Canaiolo, Colorino, Malvasia Nera, Mammolo, Sangiovese

ausbau

Barrique

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Blaubeere, Pflaume

alkoholgehalt

14%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,48 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 11 Kunden

Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Boscarelli

Boscarelli

0,75 ℓ

25,70 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 34,27 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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European Vice-Champion Sommelier 2018

Andrea Gori

Statisches Jahr, wenig Rhythmus, viel Obst, es gab viel Arbeit, viel Auswahl, aber es wird durch Rhythmus und Intensität der Tiefe belohnt. Perky Säure und ein Sauerkirschsaft, der Schwierigkeiten hat, den Gaumen zu verlassen, ausgezeichnet.

preise der anderen jahrgänge

Gambero Rosso

2021

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2021

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2021

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2021

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2021

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2020

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2019

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2017

93/100

Beschreibung

Das Nobile di Montepulciano di Boscarelli wird in Weinbergen in Cervognano in einem der am besten geeigneten Gebiete des Montepulciano-Gebiets geboren.

Es wird zu 90% aus Sangiovese-Trauben und zu 10% aus Malvasia Nera-, Colorino Mammolo- und Canaiolo-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet werden. Die Trauben werden sanft gepresst und in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 bis 30 ° C etwa eine Woche lang fermentiert, wobei manuell umgepumpt und gestanzt wird. Anschließend reift der Wein 18 bis 24 Monate im Barrique, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Dieses Nobile di Montepulciano zeichnet sich durch eine brillante rubinrote Farbe mit Granatreflexionen aus. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von Blaubeeren und Pflaumen, angereichert mit angenehmen Aromen von Veilchen. Am Gaumen ist es elegant, fruchtig und angenehm anhaltend mit leichten Tanninen.

Perfekt zu Gerichten mit Fleischsauce und Risotto. Ideal in Kombination mit Wild, Braten und Eintöpfen.

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