Fact sheet
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Beschreibung
Der Malbec Reserva von Fin del Mundo stammt aus Patagonien, einer der bedeutendsten Weinregionen Argentiniens.
Die Gärung erfolgt mit Maischekontakt über 20 Tage. Nach abgeschlossener malolaktischer Gärung reift der Wein 12 Monate lang in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.
Der Wein präsentiert sich in leuchtendem Rubinrot und verführt in der Nase mit betörenden Aromen von roten Früchten, ausgeprägten Noten von Sauerkirsche und Himbeere. Am Gaumen zeigt er sich elegant, angenehm und langanhaltend, mit weichen Tanninen.
Ideal zu gebratener Ente und der perfekte Begleiter zu Wildgerichten und Platten mit gereiftem Käse.