Piemonte Moscato Secco DOC Filarej 2022 Alice Bel Colle
Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Aromatisch
Region
Italien, Piemont
Passt zu
Vorspeisen, Krustentiere, Meeresfrüchte, Weißfleisch, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name
Piemonte Moscato Secco DOC Filarej 2022 Alice Bel Colle
New
appellation
Piemonte
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
White Muscat
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Akazienblüten, Rose
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
6-7 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Piemonte Moscato Secco DOC Filarej 2022 Alice Bel Colle

Alice Bel Colle
0,75 ℓ
12,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,07 €/ℓ
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Luca Maroni
2021
92/99

Beschreibung

Filarej wird in den Moscato-Weinbergen von Alice Bel Colle lebendig, die sich auf weißen und kalkhaltigen Böden befinden.

Nach einer kurzen Mazeration der Haut fermentiert der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Vor dem Abfüllen wird der Wein in der Flasche 2 Monate lang verfeinert.

Es hat eine blasse strohgelbe Farbe. Die Nase ist fein und aromatisch, mit Noten von Akazienblüten und wilder Rose, die die Geruchsbildung dominieren. Der Schluck ist weich und angenehm mit einem leichten Mandelnachgeschmack.

Es passt gut zu Vorspeisen und weißem Fleisch, aber auch zu Fisch, Meeresfrüchten und Krebstieren.

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