Priorat DOCa Les Terrasses Laderas de Pizarra 2020 Alvaro Palacios

Les Terrasses Laderas de Pizarra stellt eine sehr begrenzte Produktion von Alvaro Palacios dar, die aus der Auswahl von 80 verschiedenen Weinbergen, von denen einige hundert Jahre alt sind, im Priorat gewonnen werden.

Diese Mischung aus Garnacha, Cariñena und anderen Trauben reift 12 Monate in gebrauchten Barriques und wird im Gegensatz zu fast allen Prioraten ohne Filtration in Flaschen abgefüllt, um die ganze sinnliche Komplexität des Priorats zu erhalten.

Sie können sich in der Tiefe seines Rubinrots verlieren, Ihre Nase in die Aromen von Kirschen und schwarzen Früchten versenken, die warmen Noten von Kaffee und exotischen Gewürzen genießen und dann den Gaumen von einem umhüllenden und samtigen Tannin umarmen lassen , mit einem Finish, das überwältigenderen Liebesfilmen würdig ist.

Les Terrasses ist genau das, was man für einen romantischen Abend braucht, ein Wein, den man mit denen teilt, die man jetzt liebt, denn morgen ist ein anderer Tag.