Fact sheet
Prosecco DOC Spumante Extra Dry 2015 Mont'Albano
Beschreibung
Der Prosecco Spumante Extra Dry von Mont'Albano stammt aus Weinbergen im Herzen von Friaul-Julisch Venetien.
Dieser Sekt wird ausschließlich aus Glera-Trauben hergestellt, die im ökologischen Landbau ohne Verwendung umweltschädlicher Substanzen angebaut werden, um die organoleptischen Eigenschaften und die Typizität dieses Weins zu verbessern.
Dieser extra trockene Prosecco zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe und eine feine Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit einem frischen Bouquet aus gelbem Apfel, Birne und Pfirsich, angereichert mit angenehmen Zitrusnoten. Am Gaumen ist es angenehm duftend, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Weichheit. Der Wein hat eine gute Struktur, die alle Liebhaber von Bio-Blasen faszinieren wird.
Perfekt zu Aperitifs und Vorspeisen, ideal in Kombination mit trockenen Desserts und Gebäck.